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早上从“老字号肉店”采购的新鲜鸡肉,由厨师们精心烤制,一只一只地烤出其独特的风味。
主厨搭配课程内容
东京军鸡等肉类均来自老字号肉铺。每天从原产地直送各种鸡只,并手工宰杀,确保新鲜美味。我们根据所提供的部位更换鸡肉,因此我们有办法让顾客满意。
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您可以享用采用时令食材烹制的各种豪华菜肴。
主厨搭配课程内容
请用您的所有感官来享受由我们的厨师以精致的趣味感创造出的传统日本料理,特别注重味道、颜色、餐具和烹饪方法等每一个细节。
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由在专卖店接受培训的店主准备的两种主厨搭配课程。
主厨搭配课程内容
我们提供的割烹料理会让顾客对下一道菜感到兴奋,因此课程内容不会单调。请享受我们刻意简单的菜肴,仔细计算味道的浓淡和浓烈。
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您可以享用采用时令食材烹制的各种豪华菜肴。
我们的东京军鸡和其他肉类均从一家历史悠久的肉店采购。每天我们都会手工处理从农场直接送来的各种鸡肉,一只一只,所以新鲜又美味。我们根据所提供的部位更换鸡肉,因此我们有办法让顾客满意。
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由在专卖店接受培训的店主准备的两种主厨搭配课程。
我们提供的割烹料理会让顾客对下一道菜感到兴奋,因此课程内容不会单调。请享受我们刻意简单的菜肴,仔细计算味道的浓淡和浓烈。
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推荐12~15道菜的烤鸡肉串套餐
7150日元~
我们的厨师精选套餐囊括了我们的所有特色菜,其中包括烤鸡肉串,我们引以为豪的是使用来自全国各地的烤鸡肉串制作而成,并且充分利用了每个部分的不同部位和特点进行调味,以及使用新鲜时令食材在炭火上烧烤而成的蔬菜串。请在特殊场合或招待客人时享用这道菜。
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以“让成年人暂时忘却车站喧嚣的休闲场所”为理念,店内设计营造出可以享受顶级烤鸡肉串的氛围。在精致的成人空间享受轻松的时光。
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店内只有吧台座位,以暖色筒灯照明,气氛轻松,犹如世外桃源。别致的黑色墙壁与浅色的柏木柜台和黑色椅子形成鲜明对比,营造出精致的印象。宽敞舒适的座位非常适合约会。请享受优雅的时光。
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您可以亲眼欣赏到工艺的精湛技艺。采用坚固的柏木制成的宽敞柜台座位。坐在柜台的最好之处在于能够近距离地看到和感受到工匠们的精湛技艺。请尽情享受饭菜上桌前的瞬间,包括炭火爆裂的声音、火焰劈啪作响的声音以及鸡肉烹煮的声音和香气。
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使用严选食材制作的正宗烤鸡肉串
2025 年 2 月开业。请享用使用严格挑选的鸡肉和时令食材制成的正宗烤鸡肉串。
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体验真实感的最佳座位
吧台座位让人放松身心。站在柜台最棒的地方就是能够近距离看到手工技艺。
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使用时令食材的各种菜肴
预计于 2025 年 2 月开业。您可以品尝到使用时令食材制成的各种美食。
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使用严选食材制作的正宗烤鸡肉串
2025 年 2 月开业。请享用使用严格挑选的鸡肉和时令食材制成的正宗烤鸡肉串。
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体验真实感的最佳座位
吧台座位让人放松身心。站在柜台最棒的地方就是能够近距离看到手工技艺。
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使用时令食材的各种菜肴
预计于 2025 年 2 月开业。您可以品尝到使用时令食材制成的各种美食。