- 頭版
- 照片
照片
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
早上從「老字肉店」買來的新鮮雞肉，由工匠們精心烤製，一隻一隻地烤製，呈現出其獨特的風味。
主廚搭配課程內容
東京軍雞等肉類均來自老字號肉舖。我們根據所提供的部位更換雞肉，因此我們有辦法讓顧客滿意。
1/10
您可以享用採用時令食材烹調的各種豪華菜餚。
主廚搭配課程內容
請用您的所有感官來享受由我們的廚師以精緻的趣味感創造出的傳統日本料理，特別注重味道、顏色、餐具和烹飪方法等每一個細節。
1/10
由在專賣店接受訓練的店主準備的兩種主廚搭配課程。
主廚搭配課程內容
我們提供的割烹調會讓顧客對下一道菜感到興奮，因此課程內容不會單調。請享受我們刻意簡單的菜餚，仔細計算味道的濃淡和濃烈。
1/10
您可以享用採用時令食材烹調的各種豪華菜餚。
我們的東京軍雞和其他肉類均從一家歷史悠久的肉店採購。每天，我們都會手工處理從農場直接送來的各種雞肉，一隻一隻，所以新鮮又美味。我們根據所提供的部位更換雞肉，因此我們有辦法讓顧客滿意。
1/10
由在專賣店接受訓練的店主準備的兩種主廚搭配課程。
我們提供的割烹調會讓顧客對下一道菜感到興奮，因此課程內容不會單調。請享受我們刻意簡單的菜餚，仔細計算味道的濃淡和濃烈。
1/10
推薦12～15道菜的烤雞肉串套餐
7150日元~
我們的廚師精選套餐囊括了我們的所有特色菜，其中包括烤雞肉串，我們引以為豪的是使用來自全國各地的烤雞肉串製作而成，並且充分利用了每個部分的不同部位和特點進行調味，以及使用新鮮時令食材在炭火上燒烤而成的蔬菜串。請在特殊場合或招待客人時享用這道菜。
1/10
以「讓成年人暫時忘記車站喧囂的休閒勝地」為理念，店內裝修旨在為顧客提供頂級的烤雞肉串體驗。在精緻的成人空間享受輕鬆的時光。
1/10
店內只有吧台座位，以暖色筒燈照明，氣氛輕鬆，猶如世外桃源。別緻的黑色牆壁與淺色的柏木櫃檯和黑色椅子形成鮮明對比，營造出精緻的印象。寬敞舒適的座位非常適合約會。請享受優雅的時光。
1/10
您可以欣賞眼前的工藝作品。採用堅固的柏木製成的寬敞櫃檯座位。坐在櫃檯的最好之處在於能夠近距離地看到和感受到工匠們的精湛技藝。請盡情享受餐點上桌前的瞬間，包括炭火爆裂的聲音、火焰劈啪作響的聲音以及雞肉烹調的聲音和香氣。
1/10
「東京軍曹」充分發揮了濃鬱的風味
我們特製的東京軍雞有 75% 的軍雞血統，是一種特殊的雞。與其他雞肉相比，它的特點是顏色深紅，質地緊實。由於脂肪含量低，烹調時汁液流失少，即使燒烤也不會損失其原有的美味和濃鬱口感，讓您盡享其濃鬱的口感。東京軍雞經過精心飼養，肉質熟成，口感緊實。
1/10
令人驚嘆的新鮮度和濃鬱的風味
我們對所採購的蔬菜新鮮度和口味非常講究。我們精心挑選和收集精心挑選的蔬菜，並且只提供那些經過適當照料的蔬菜。我們提供僅看一眼就能感受到的壓倒性新鮮度以及令人難忘的味道。
1/10
使用嚴選食材製作的正宗烤雞肉串
2025 年 2 月開業。請享用使用嚴格挑選的雞肉和時令食材製成的正宗烤雞肉串。
1/10
體驗真實感的最佳座位
吧台座位讓人放鬆身心。站在櫃檯最棒的地方就是能夠近距離看到手工技藝。
1/10
使用時令食材的各種菜餚
預計 2025 年 2 月開幕。您可以品嚐到使用當季食材製成的各種美食。
1/10
使用嚴選食材製作的正宗烤雞肉串
2025 年 2 月開業。請享用使用嚴格挑選的雞肉和時令食材製成的正宗烤雞肉串。
1/10
體驗真實感的最佳座位
吧台座位讓人放鬆身心。站在櫃檯最棒的地方就是能夠近距離看到手工技藝。
1/10
使用時令食材的各種菜餚
預計 2025 年 2 月開幕。您可以品嚐到使用當季食材製成的各種美食。
